出口暴增358%！這一云南特產(chǎn)為何被29國瘋搶？

在開始今天的內(nèi)容之前，我淺淺一問：

現(xiàn)在你的手里是不是拿著咖啡呢？

如果還真是，哈哈，我也是。Cheers。

根據(jù)昆明海關(guān)的統(tǒng)計，2024年云南咖啡出口量達(dá)3.25萬噸，同比增長358%，出口值躍居全國第一，遠(yuǎn)銷荷蘭、德國、美國、越南等29個國家和地區(qū)。這一數(shù)據(jù)標(biāo)志著中國咖啡從“原料輸出”向“高附加值產(chǎn)品”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵突破。

那今天，我們就來了解一下咖啡出口。

咖啡的海關(guān)編碼

大家都知道咖啡豆對吧？

• 如果是生豆與初加工產(chǎn)品，分類至第9章：

*焙炒是一種初加工過程，簡單來說就像炒瓜子一樣。經(jīng)過焙炒的咖啡豆，顏色將由青綠轉(zhuǎn)為棕褐或更深的黑色，甚至表面出現(xiàn)油脂。

焙炒程度不同的咖啡豆：

*浸除咖啡堿就是去除咖啡因，即“脫因”。國際標(biāo)準(zhǔn)要求脫因咖啡的咖啡因含量≤0.1%（干重），即一杯（200ml）含約2-5mg咖啡因（普通咖啡約80-120mg）。

• 如果是深加工制品，分類至第21章：

如果是經(jīng)過萃取、蒸發(fā)、冷凍干燥等技術(shù)制成的咖啡提取物，一點其他成本都沒有，就歸入210111。

如果除了咖啡提取物之外，您還加入了糖、乳粉、香料等添加劑，那就歸入210112.

*上面這兩個說的都是“粉狀”咖啡，如果是液體的咖啡飲料，那要分類之第22章“飲料、酒及醋”，比如220299：無酒精飲料。

我們來看一下上述幾個編碼2024年的出口情況：

看的出來云南省真是占據(jù)了半壁江山。那么大部分都賣到哪里去了呢？請看下表：

在這里也歸納一下各個市場對于咖啡的需求特點

云南咖啡出口暴增的原因

這一次也是有一點運氣成分存在——受極端天氣影響，巴西、越南等傳統(tǒng)咖啡產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量下降，而云南憑借穩(wěn)定的產(chǎn)量和不斷提升的精品率，就成為采購商的替代選擇。

但更多的，是實力的加持。云南咖啡濃而不苦、香而不烈、略帶果酸，那叫一個好喝。（我真喝過，過年去了一趟紅河州建水縣，古城門口右邊第一家，嘎嘎香）

前文說云南出口大增的大多是深加工咖啡。云南咖啡精深加工率從2022年的不足20%提升至2024年的56%，凍干粉、冷萃液等新型產(chǎn)品打開東南亞即飲市場。

外貿(mào)人的“咖啡機(jī)遇清單”

既然我們剛才說咖啡的品質(zhì)很好，那么咖啡衍生品的生意有沒有的做呢？

全球咖啡精油市場規(guī)模預(yù)計2025年達(dá)80億元。2024年中國咖啡因（HS：293930）出口總額約2億美元。出口目的地TOP10 如下：

咖啡機(jī)可不可以做呢？2024年中國家用咖啡機(jī)或茶機(jī)（HS：851671）出口總額約24億美元。出口目的地TOP10 如下：

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